Tendencias: ¿Qué está transformando la industria de la hospitalidad?

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Sabemos cómo es ir a un hotel. Haces una reservación online o por teléfono, llegas a la recepción, haces tu check in, vas a tu habitación, disfrutas del lugar por un tiempo (o no), haces tu check-out y te vas. Pero, ¿qué más se puede ofrecer? ¿Cómo puede transformarse una industria que se ha mantenido con la misma experiencia por décadas?

Tras analizar varias tendencias y noticias al respecto, en Kinéz hemos llegamos a estas 4 vertientes:

El nuevo consumidor

Empecemos por lo más importante en cualquier servicio, las personas. La pandemia cambió la forma en que vemos y vivimos el mundo. Nos encontramos en una etapa de transición entre lo que era normal y lo que lo será. Pero no sólo intervino el COVID-19, el crecimiento exponencial de la inflación y la acelerada digitalización de los servicios son también artífices de esta revolución, además de la implementación del distanciamiento social. Esto nos ha llevado a re-evaluar nuestras prioridades y transformar nuestro comportamiento, cuidando más de nuestra salud física, mental y financiera con una mayor inquietud por lo que sucede a nuestro alrededor.

A raíz de la pandemia, surgieron 5 perfiles de consumidores que tienen como prioridad:

• La asequibilidad: buscan consumir lo esencial y obtener descuentos.
• La salud: sus elecciones se basan en cuidar de su salud y la de las personas que les rodean.
• La sociedad: buscan compañías que apoyen a causas sociales de su interés.
• El planeta: son conscientes de su impacto medioambiental y tratan de reducirlo al máximo.
• La experiencia: necesitan vivir experiencias nuevas, de preferencia personalizadas, que lleven cada momento a su máximo potencial.

Por una parte están las personas que buscan bajar el ritmo y aprovechar lo que está a su alcance geográfica y económicamente y, por otra, quienes tienen una mayor urgencia por salir y conocer lugares nuevos. Pero todos ellos están en el proceso de encontrar espacios en los que se puedan identificar, que se puedan adaptar a ellos y hacerlos sentir seguros. Es de aquí de donde se desprenden el resto de las tendencias.

Contacto cero

Menos contacto = Más probabilidades de preservar tu salud y menos tiempo de espera.

El 92% de los usuarios prefieren usar un método digital, como una app o un sitio web, para hacer su check in o check out. Más aún, el 73% bajaría una app para poder abrir la puerta de su habitación. Esto indica una necesidad importante para invertir en el desarrollo de interfaces y uso de tecnologías.

Depende de cómo use estas tecnologías, cada establecimiento provocará ya sea una barrera en la que el cliente se sienta desatendido por la falta de contacto, o bien, una experiencia en la que se aprovechen en su totalidad los puntos de contacto que tenga el cliente con la empresa y sumen a su atención, eficacia, eficiencia y a la personalización de su estadía.

La responsabilidad primero

La sostenibilidad es una prioridad para los viajeros. El 80% afirma que la pandemia los llevó a ser más cuidadosos en la manera en que viajan, incluso el 75% pagaría más para poder viajar responsablemente, siempre y cuando sepan cómo se usa su dinero. Hervé Houdré, experto en hospitalidad sostenible, afirma que “la sostenibilidad engloba hacerse cargo tanto del medio ambiente como de la comunidad, ser inclusivos y apoyar causas desde el interior de la organización”.

Algunos ejemplos de acciones sostenibles pueden ser el uso de energías renovables, el tratamiento de agua, la disminución del uso de plásticos, el cuidado del origen de los alimentos ofrecidos, la donación de comida, la participación en la preservación de especies y la equidad de pago, entre otros.

Adaptabilidad

La digitalización ha vuelto a las personas más independientes, lo cuál también ha traído una mayor libertad de elegir por sí mismas. Es preciso ofrecer actividades que se adapten a cada tipo de cliente y sus acompañantes, ya sea actividades en la naturaleza, al aire libre, clases de cocina, conciertos en vivo, lecciones de algún deporte, deportes extremos, catas de vinos, espacios para meditar, hacer networking o establecer conexiones con la gente y costumbres locales.

Aquí entra también la parte económica. La posibilidad de personalizar su estadía otorga a los viajeros la capacidad de seguir su presupuesto. Existen hoteles que usan inteligencia artificial para ofrecer tarifas dinámicas adecuadas a cada usuario a partir de sus datos.

La intención de viajar ahora va más allá de ir a un lugar nuevo, se busca conectar en un nivel más profundo con lo que sucede en el lugar que se visita, mientras sus intereses son atendidos.

¿Qué opinas de estas tendencias? ¿Qué otro factor crees que pueda influir en la transformación de esta industria? ¿Quieres saber cómo podrías implementarlas en tu negocio? ¡Escríbenos!

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