Elevando la satisfacción y la permanencia del talento en el sector de la comida rápida.
Cliente:
ACF Pizza Little Caesars
Solución:
Al interior
Duración:
7 meses

El reto
Cuando las expectativas de los trabajadores no son atendidas por la organización, la probabilidad de que busquen otras oportunidades será muy alta.
ACF Pizza, una franquicia de las reconocidas pizzas HOT N' READY, mejor conocidas como Little Caesars, acudió a Kinéz en busca de una forma de mitigar la rotación de su personal. El objetivo fue comprender las necesidades y expectativas clave de los roles operativos, con el fin de mejorar su experiencia como colaboradores y aumentar su satisfacción dentro de la organización.
El proceso
Llevamos a cabo un proceso de comprensión profunda del funcionamiento interno de las tiendas e investigamos los principales motivos de deserción, las tendencias actuales en la gestión de talento y los casos de éxito dentro y fuera del sector. También, se realizó una auditoría con énfasis en la experiencia de 6 tiendas, seleccionadas por su alto y bajo nivel de rotación en diferentes zonas así como entrevistas 1:1 con personal operativo, gerentes, encargados de capacitación y reclutamiento. Esto nos permitió identificar las oportunidades a abordar, pero en esta ocasión, decidimos involucrar a los colaboradores en el proceso creativo.
Para lograrlo, diseñamos una jornada co-creativa de dos días, en la cual convocamos a más de 50 personas de puestos administrativos y operativos con el objetivo de que nos ayudaran a imaginar "el día más feliz trabajando en ACF Pizza", el perfil ideal de un líder dentro de la organización, los beneficios y prestaciones que les gustaría

El resultado
El proceso de entendimiento de la salud organizacional actual y el funcionamiento de sus componentes operativos, nos permitió desarrollar un Nuevo Modelo de Gestión de Talento y un plan de transformación de la cultura de la organización. Este entregable consistió en un manual detallado de los principios del nuevo modelo y un plan de implementación gradual de cambios estructurales internos. Los cambios propuestos incluyeron el modelo de beneficios y prestaciones de la organización, los planes de capacitación, la estructura de puestos con planes de crecimiento, y la inclusión de un sistema de reconocimientos por desempeño. A día de hoy, el proyecto se encuentra en fase piloto, sin embargo, se ha logrado ver una mejora trascendental en la motivación, la armonía y la satisfacción de todo el personal en las tiendas que ha sido implementada la nueva experiencia.
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